Рецепты для всех - Receptix.RU
 

Меню


Блюда по типу /

Рецептов : 25736 на 1287 стр.


Гупта говяжья

говядина - 500 г мякоти
картофель - 2 клубня
яйцо - 2 шт.
орехи грецкие - 1 стакан
сухари панировочные - 4 ст. ложки
масло сливочное - 3 ст. ложки
зелень петрушки
соль
перец молотый

Курица с баклажанами и помидорами

курица (1 кг) - 1 шт.
помидоры - 1 кг
картофель - 6-7 клубней
баклажаны - 5 шт.
лук репчатый - 3 головки
соль
перец молотый
кинза
базилик
зелень укропа
зелень петрушки

Курица со стручковой фасолью

курица (1 кг) - 1 шт.
фасоль стручковая - 700 г
помидоры - 500 г
лук репчатый - 3-4 головки
кинза
зелень петрушки
базилик
соль
перец молотый

Курица с эстрагоном

курица - 1 шт.
лук репчатый - 3 головки
помидоры - 3 шт.
зелень петрушки - 2 пучка
вино белое сухое - 200 г
зелень укропа
кинза
базилик
эстрагон
соль
перец молотый

Цыпленок в белом винном соусе

цыпленок - 1 шт.
вино белое - 200 г
помидоры - 200 г
сливы ткемали спелые - 5 шт.
лук репчатый - 2 головки
масло сливочное - 30 г
мята или эстрагон
соль
перец молотый

Утка или курица тушеная

утка или курица - 1 шт.
лук репчатый - 4-5 головок
яйцо - 4-5 шт.
соль
перец молотый

Бухлама из курицы

курица жирная (1кг) - 1 шт.
помидоры - 600 г
фасоль стручковая - 300 г
лук репчатый - 3 головки
масло сливочное - 50 г
зелень петрушки
базилик
кинза
перец молотый
соль

Чахохбили из курицы с помидорами

курица (1 кг) - 1 шт.
помидоры 1 кг или
томатная паста - 3/4 стакана
лук репчатый - 4-5 головок
яйцо - 5 шт.
масло сливочное - 100 г
масло топленое - 50 г
зелень петрушки
зелень укропа
соль
перец молотый

Курица, запеченная с сыром сулугуни

курица - 1 шт.
сыр сулугуни - 200 г
масло топленое - 20 г
сок гранатовый - 1/2 стакана
зелень петрушки
соль

Куриные потрошки с орехами

куриные потроха - 1 кг
орехи грецкие очищенные - 2 стакана
лук репчатый - 2-3 головки
чеснок - 2-3 зубчика
гранат - 1 шт.
чабрец - 5-6 веточек
кинза
хмели-сунели
перец молотый
соль

Курица со сметаной и рисом

курица - 1 шт.
сметана - 500 г
рис - 1 стакан
соль
перец молотый
чеснок

Курица, тушенная с ореховым соусом

курица - 1 шт.
орехи грецкие очищенные - 1 стакан
сок гранатовый - 500 г
чеснок - 4-5 зубчиков
хмели-сунели - 1 ст. ложка
кинза
соль
перец молотый

Аджика зеленая

перец сладкий и горький зеленый - по 500 г
кинза - 250 г
зелень петрушки - 250 г
зелень укропа - 250 г
зелень сельдерея - 150 г
чеснок - 3 зубчика
кориандр молотый - 1 ст. ложка
уксус винный
соль

Аджика красная

перец сладкий и горький красный - по 500 г
зелень петрушки - 250 г
кинза - 250 г
зелень укропа - 250 г
базилик - 150 г
зелень сельдерея - 150 г
чеснок - 100 г
хмели-сунели - 2 ст. ложки
шафран - 2 ст. ложки
кориандр молотый - 2 ст. ложки
соль

Соус красный острый по-грузински

томатная паста - 5 ст. ложек
кинза - 5 веточек
зелень укропа - 5 веточек
зелень петрушки - 5 веточек
чеснок - 3-4 зубчика
перец красный и черный молотый - по 1/2 ч. ложки
соль

Ачма

мука пшеничная - 1 кг
сыр сулугуни - 1 кг
масло сливочное - 300-500 г
сметана - 200 г
яйцо - 5 шт.
вода - 1 стакан
соль

Хинкали с мясом или сыром

мука пшеничная - 1 кг
яйцо - 2 шт.
говядина жирная - 1 кг мякоти
лук репчатый - 5 головок
зелень петрушки
кинза
сыр сулугуни - 1 кг
масло сливочное - 100 г
соль
перец черный молотый

Хачапури из дрожжевого теста

мука пшеничная - 1 кг
яйцо - 4 шт. для теста и 3 шт. - для начинки
дрожжи прессованные - 10 г
вода или молоко - 2 стакана
масло сливочное - 3-4 ст. ложки для теста и 2 ст. ложки - для начинки
сахар - 1 ст. ложка
соль - 1/2 ч. ложки
сыр сулугуни - 1 кг
сметана - 200 г

Салат балканский с рыбой

камбала жареная - 3 филе
огурцы маринованные - 3 шт.
яблоки маринованные - 3 шт.
капуста - 1/4 кочана
яйцо вареное - 2 шт.
майонез - 1/2 стакана

Хачапури по-аджарски

мука пшеничная - 1 кг
яйцо - 4 шт. для теста и 10 шт. - для начинки
дрожжи прессованные - 30 г
вода или молоко - 2 стакана
масло сливочное - 3-4 ст. ложки для теста и 2 ст. ложки - для начинки
сахар - 1 ст. ложка
соль - 1/2 ч. ложки
сыр сулугуни - 1 кг


Добавить Рецепт

Теги: - рецепты. Приготовить .